文丨BT財經 AWM 在過去,5毛錢就能買到好吃的雪糕,吃不起的頂多是哈根達斯?,F在的雪糕價格持續上漲,再也找不到5毛錢的品牌,普通雪糕價格普遍攀升至十幾、二十幾,甚至幾十塊,直逼哈根達斯,吃雪糕再也無法帶來快樂了。 從幾毛錢到幾十塊,小小的雪糕會變成奢侈品嗎? 雪糕價格十年翻3倍 近年來,隨著越來越多網紅雪糕出圈,雪糕漲價引起市場的關注。數據統計,2019年,中國冰淇淋市場規模為1380億元,而2014年該規模只有708億元,短短五年,市場規模翻一倍,穩居全球第一,預計2021年中國冰淇淋市場規模將有望超過1600億元。 冰淇淋市場規模的暴增除了因為品牌開始增多以外,價格上漲也作出了巨大貢獻。小時候,一支雪糕能賣到5毛錢已讓很多人感到”消費不起“,現在很多雪糕隨隨便便定價已經在10元左右。 今年5月以來氣溫升高,各大雪糕品牌紛紛上調價格,伊利、蒙牛等品牌4元左右等冰淇淋上調了0.5-1元不等,漲幅未超過20%。和路雪旗下的雪糕漲價更是厲害。 和路雪目前在中國的品牌有夢龍、可愛多、和路雪、麥酷獅四個品牌,其中夢龍為高端品牌,可愛多為中低端品牌??蓯鄱嗌鲜幸詠砩钍芟M者喜愛,經過幾次漲價后,今年可愛多的零售價再次上漲,直接上漲1元,漲幅高達25%。另外,光明冰磚從2元漲至5元。 有數據統計,10年來雪糕的價格漲了3倍,且低價雪糕慢慢在消失,如大頭雪糕、七色球、歡樂園...都已銷聲匿跡。在雪糕漲價背后,網紅高端雪糕“功不可沒”。 五一期間,四川德陽廣漢市三星堆博物館上新來一款“青銅味”的雪糕,文創概念來源于三星堆出土的兩款青銅面具,一種是“出土味”,另一種是“青銅味”,通俗的來說,就是巧克力和抹茶兩種口味。而僅僅是改了一下名字,就不一樣了。該雪糕一根10元,排了很長的隊伍,1200多支雪糕在當天很快售罄。 文創雪糕并非三星堆這一家,如今像故宮、西湖、黃鶴樓、樂山大佛等景區,都在結合景區特色推出獨特的文創雪糕,且價格并不便宜。 除了文創雪糕,其他特色雪糕也很受歡迎。如近期網上流行的“五三”雪糕,就是根據《5年高考,3年模擬》推出,一經上市迅速走紅。 網紅雪糕不能只有“概念” 雪糕漲價的重要原因與原材料價格提高有關。雪糕的主要原料包括水、牛奶、奶粉、白砂糖、奶油等。近年來,奶粉和糖的價格不斷提高,奶油、牛奶則隨著居民消費升級,因采用的原料更加健康而漲價。比如,一升植脂淡奶油的價格約是動物奶油的2-3倍,為20元/升。 再加上全程冷鏈運輸帶來的物流成本將全部由消費者買單,定價在66元88元的昂貴雪糕品牌越來越多。 不過,如果僅因為原材料價格提升來提高雪糕的價格,并不容易被消費者接受。因此,很多商家開始從包裝和“概念”上下功夫。 近幾年,雪糕不再是簡單的“口味”之爭,還有“概念”之爭,即便口味“奇葩”。 2018年,鐘薛高一款名為“厄瓜多爾粉鉆”的網紅雪糕,售價66元/支的天價,成為“雪糕中的愛馬仕”,剛一上市就被橫掃一空,其銷量更是位列天貓冰品銷售榜的榜首。之后該品牌又推出了一款“臭豆腐”味兒的雪糕,雖然受到市場吐槽,銷量卻令人出乎意料的好,還帶動整個電商數據的上升。 天貓小黑盒和阿里媽媽的數據顯示,2020年“臭豆腐”味兒冰品GMV同比增長了6772%。 隨后,這種營銷套路被紛紛效仿,各種奇葩的口味相繼涌現,比如海苔、肉松,甚至老干媽;還有白酒、德式黑啤等酒味雪糕,大閘蟹、鐵鍋燉、石鍋拌、蔥爆大魷魚、蔥爆牛奶、芥末海苔等小吃風味雪糕也開始出現。 網紅雪糕這種“嘩眾取寵”的方式,能得到消費者的認可嗎? 近日,鐘薛高一款冰淇淋賣到200多元一盒的單價,另外配送費還需要60(冷鏈運輸),就是這樣昂貴月銷量還達到上千。值得注意的是,鐘薛高除了價格貴出圈外,從2019年開始,多次被曝細菌超標,還曾涉嫌虛假宣傳。 萬萬沒想到,年輕人實現了“荔枝自由”、“車厘子自由“,最終卻敗給了雪糕。 歡迎關注【BT財經】,閱讀更多精彩內容。 版權所有,禁止私自轉載!如涉及侵權,請聯系刪除。
2021-06-09編者按:本文來自微信公眾號“NBS新品略”(ID:nbscaijing),作者:吳文武,36氪經授權發布。 愛美之心,人皆有之,愛美帶動顏值消費,市場上打著各種噱頭概念的美容產品層出不窮,然而一不小心就交了智商稅。 01 干細胞美容火了 繼前段時間央視財經報道了量子產品虛假宣傳和量子美容亂象不久后,干細胞美容概念又火了。 日前,南方周末發表了一篇題為《干細胞美容“超速狂奔”:有錢人的智商稅?》報道,引起了新品略的關注,文章報道了當前美容行業干細胞概念的火爆,通過市場調查揭露干細胞美容表象下暗藏的不為人知的亂象。 目前在醫美、保健等領域,掀起了一陣干細胞概念熱,干細胞產品被吹捧為“凍齡”、“逆齡”,“提高免疫力”,甚至治療疾病的“秘密武器”。 有些美容院公開宣稱,“干細胞美容針一針見效”,“干細胞美容抗衰,凍存你的青春你的美”,有的甚至號稱能“一針年輕十歲”。 市場上打著干細胞美容概念的美容院或者整形醫院不勝枚舉,產品種類繁多,比如干細胞美容針、靜脈回輸干細胞、干細胞化妝品、口服干細胞保健品等。 這些所謂的干細胞概念美容產品的價格從幾萬、幾十萬到幾百萬元不等,特別深受高凈值人群愛美人士的青睞,難道真是專割“有錢人韭菜”? 很多愛美人士以為打的是干細胞,其實注射的是生長因子。 生長因子是一種可以刺激細胞生長活性的多肽類的細胞因子,可在實驗室進行人工合成,而且被美容行業濫用多年,完全不是干細胞。 不少愛美人士經受不住商家的宣傳引導,使用了這些所謂的干細胞美容概念產品,但并沒有感到特別的效果,大多只是圖一個心理安慰。 并不是每個人都很幸運,比如有愛美人士為了除皺抗衰,花費近萬元打了所謂的“干細胞填充”,起初感覺效果不錯,但在一年之后出現了“瘋長”癥狀,也就是局部皮膚組織細胞增生,這多由皮下注射生長因子所致。 新品略用一句話來總結就是:愛美心切,一時沖動,短期美麗,輕則損傷,重則毀容。 02 什么是干細胞? 要了解所謂的干細胞美容概念,就得先了解干細胞是啥。新品略先向大家科普下什么是干細胞? 干細胞是一種尚未充分分化,尚不成熟的細胞,但是在一定條件下,它具有強大的再生各種組織器官和人體的潛在功能,即起源細胞。 干細胞在發育階段可以分為兩種類型,一種是胚胎干細胞,另一種是成體干細胞,包括神經干細胞、血液干細胞、骨髓間充質干細胞、表皮干細胞等。 新品略用更容易理解的話來說就是,干細胞是細胞中的母細胞,是一種具有自我更新、多向分化潛能的細胞群體,它可以分化出血細胞、肝細胞、心肌細胞等人體所有細胞,維持人體生命活動。 在人體內都會有干細胞,而且這些干細胞能恢復組織,并制造新的高分化細胞替代自然死亡的細胞。干細胞是一類具有自我復制和多向分化潛能的細胞,它可以不斷地自我更新。 舉個例子,胃粘膜細胞只能存活5天,而環游全身大小血管、毛細血管超過2000公里的紅細胞能存活120天,皮膚表皮每2個星期就會更新,干細胞每300-500天更新。 于是乎,干細胞概念就被包裝成抗衰美容、疾病預防、疾病治療等各種概念。 03 干細胞美容是交智商稅嗎? 市場又刮起了干細胞概念風,例如“臍帶血面膜”、“植物干細胞”、“胎盤提取凈化”,新品略看到這些名字都瑟瑟發抖。 然而這些護膚品都宣傳含有干細胞,有修復皮膚細胞損傷,延長細胞壽命,抗衰老等功效,甚至還有一些話術夸大說干細胞護膚是“還童術”。 面對火爆的干細胞概念,市場上存在著兩種截然不同的聲音。 醫療美容機構或者相關品牌大肆宣揚干細胞的各種功能、應用場景,科普國內外干細胞產品技術及未來發展趨勢等。 用過干細胞美容產品的愛美人士對其的態度也是褒貶不一,有的說有效果,有的說沒感覺,有的很受傷。 而從科學和專業角度來看,對干細胞概念亂象給予的質疑、批評和糾正的聲音占據絕大多數。 如廣東藥科大學附屬第一醫院副主任醫師李平在某問答平臺上分享觀點稱,干細胞美容其實從來都是騙局。北京科協在今年5月中旬發表專題觀點文章稱,用干細胞注射抗衰老,簡直是拿生命在美容。 如果從行業宣傳規范角度來看,就更離譜了。 新品略發現,中國《化妝品標簽標識禁用語清單》顯示,化妝品嚴禁使用“干細胞”等詞語。也就是說如果美容院或者化妝品宣傳其產品中含有干細胞,完全可以質疑合法性。 仔細研究會發現,干細胞概念并不是這兩年才火起來的,其實已經火了N多年了,一直備受爭議,干細胞美容騙局也出現了不少。 早在2012年,當時國家衛生部就曾叫停所有干細胞治療臨床研究項目,并對該行業進行過為期一年的整頓,直到2019年年底,國家衛健委才重新推動干細胞臨床研究機構備案和項目備案工作。 可以明確的是,現階段中國注射用干細胞產品基本還處于研究或臨床驗證階段,能夠批量化生產供應市場大規模應用的產品尚不存在。 暨南大學附屬第一醫院整形美容外科主任、廣東省醫師協會美容與整形外科分會主任委員劉宏偉對南方周末表示,目前沒有任何一款用于美容注射的干細胞產品獲得國家批準,食品、化妝品中更不可能存在活的干細胞。如果在市場上看到100種干細胞相關產品,那這100種都不是真正的干細胞產品,肯定也是沒有經過審批的。 目前,國內有超過120家醫療機構有資格從事干細胞相關的臨床研究,而且明確不收費,不得商業化。 所以說,愛美人士使用所謂的干細胞各類美容產品,說其是在交智商稅也不為過。 04 要科學了解,才能不交智商稅 干細胞美容概念火了,其背后有著市場供需產業鏈,愛美人士為了愛美愿意為各種美容產品付費,而商家就是抓住了愛美人士的這種消費心理,進行各種概念包裝、宣傳和引導。 這些干細胞產品的背后也有著一整套產業鏈和商業邏輯,從產品包裝、宣傳推廣的廠家,到美容店、平臺和商家,以及各種渠道,最后到達服務終端等有層層利益鏈。 一位做醫美行業的資深專業人士告訴新品略,有許多消費者都是通過所謂的“朋友推薦”、“博主推薦”、微商渠道、社交平臺等,每拉新一個新客戶,渠道可以抽取10%甚至更高比例的利潤。 作為愛美人士的消費者,對所謂的干細胞美容產品了解甚少,大多都是通過美容店等渠道引導進行消費,一味追求愛美,結果一不小心就被割了韭菜,交了智商稅。 新品略想說的是,消費者在面對這些新概念的產品時,一定不要盲目相信和跟風,要以科學的眼光去了解這些所謂的高科技概念,要做到科學理解、冷靜思考,才能不交智商稅。 然而我們并不難完全以此否認干細胞正向研究的科研意義和前景價值。 盡管從目前來看,干細胞美容產品備受質疑和爭議,但科學總是進步的,從長遠來看,干細胞會隨著技術研究情況走向應用,比如在干細胞在未來很有可能會在一些疾病治療方面會取得進展。 至于干細胞未來能否應用到美容保健領域,這就要看干細胞未來的科研進步和場景應用進展,但至少現階段還不具備可行性。
2021-06-09編者按:本文來自微信公眾號“潮觀科技DT”(ID:Tech-Witness),作者:周越,36氪經授權發布。 入夏還沒多久,鐘薛高就又火出圈了。而且出圈,也徹底讓鐘薛高成為了繼奶茶、元氣森林之后又一個全民熱議的新消費品牌。 就像當年喜茶的流行帶動了網紅奶茶的崛起一樣,鐘薛高的出圈,也帶動了整個雪糕品類的流行。這里面如中街1946、光明×大白兔、三只松鼠與蒙牛的“霸氣堅果”等等;而如果再算上三星堆、故宮、黃鶴樓等景區紛紛推出的各種文創雪糕??梢哉f,雪糕已經成為了今年當之無愧的現象級消費單品。 百度指數中鐘薛高與喜茶的搜索熱度 當然,從知名品牌到文創雪糕,雖然地域不同,品牌相異,甚至形象上也千差萬別,但他們卻有一個共同的特點,那就是價格都不便宜。 從鐘薛高到各大景區的文創雪糕,便宜的可能七八塊錢,普遍的則達到十元以上,特別貴的如鐘薛高的厄瓜多爾粉鉆系列,更是創下一支雪糕66元的記錄。這樣的背景下,相比起幾年前2~3元的雪糕單價,也無怪很多人感慨,再也吃不起雪糕了。 但正是在這樣的感慨下,部分社交內容平臺上關于雪糕卻有另一種完全不同的說法。在他們的語境中,17元一只的鐘薛高是值得被推薦和種草的東西。頻繁的文案內容,幾乎讓人相信,在流行消費升級的當下,國民的消費結構已經完成了一種真實的轉變,以至于17元一只的雪糕在當前的消費日常中已經成為了一種常態。 當然,不難看出,這兩種不同的語境其實存在巨大的反差。那么在這種情況下,鐘薛高帶來的“消費升級”,究竟是企業營銷創造出來的一種錯覺,還是真的確有所需呢? 01雪糕,貴的理由 提起鐘薛高,除了網紅、國貨、雪糕界的愛馬仕之外,很多人還會想到的就是“貴”。當然,很多人可能也會有疑惑,為什么這兩年便宜的雪糕越來越少了。 其實,回顧雪糕在國內定價歷史, 國內雪糕的第一次集中漲價是在2007年到2018年之間。而這個時期里,也正好是國內的奶、糖、巧克力等原材料價格普遍上漲的階段。 可以說,原材料價格的上漲成為推動雪糕漲價的第一個因素。但除了糖、奶、巧克力等基礎原料的價格上漲之外,消費者對于雪糕要求的提高,也成為推動整體成本上漲的重要因素。 據CBND消費大數據的報告顯示,從2018年到2019年,消費者對雪糕的需求逐漸多樣化,更多小眾口味成為消費者追捧的對象。除此之外,吃得更健康也成為消費者關心的重點。低糖、低脂、無添加這樣的健康理念也開始在冰淇淋界普及。 更健康、更有個性成為新時代消費者需求,這些新的需求又不斷推動雪糕從配方到原材料的更新。需求變了,成本自然也就變了。 而在原材料成本上漲之外,物流成本的上漲也成為影響雪糕價格的重要因素。 在過去,雪糕和所有消費品一樣,走的是品牌方、代理商、經銷商、零售商的分銷路線。在這樣的組織結構下,大到北上廣等一線城市,小到四五線城市乃至縣城,基本上都有本地的冷鏈經銷商存在。 這些冷鏈經銷商,他們在自己的城市里擁有冷庫,并長期負責當地的凍品和凍貨生意。一般來說,他們會在夏天賣冰淇淋雪糕;冬天賣水餃湯圓;中間的端午和中秋,還能順帶經營一下粽子和月餅。在早期的經營結構中,品牌方對這些本地的冷鏈經銷商有著極大的依賴。 可能有人會想,早期的雪糕是從代理商到零售商層層加價,如今的電商則是品牌方直接對接消費者,沒有中間商賺差價,這物流價格咋還上漲了呢? 這個原因就在于,早期的經銷商體系雖然層層加價,但這個價格是包括了冷鏈運輸的成本的。而且早期的雪糕品牌大多都是本地的品牌,運輸通常不會出省,再加上由經銷商統一運輸,用一對多的模式,每一次的運輸成本均攤到每一個單品上,消費者感知到的物流成本就并不明顯。 而現在通過電商下單,物流的方式則變成了一對一的配送。就拿物流成本占總成本46%的鐘薛高為例,用戶在淘寶下單之后,鐘薛高要準備保溫袋、隔溫箱、一袋干冰,再加上順豐的冷鏈配送成本。這些在早期由許多消費者共同均攤的成本,現在卻需要消費者單獨買單,整體下來物流成本自然也就高了。 來自抖音用戶“小尼莫”關于鐘薛高的視頻 當然,這里面鐘薛高也有KA渠道和便利店的零售渠道。但對于許多品牌商來說,為了統一的品牌管理,通常也會執行統一定價的策略。渠道的利潤高了,賣自家產品的動力自然也就高了。 而這其實也正是為什么我們樓下小賣部的冰柜里,一兩塊錢的雪糕逐漸銷聲匿跡的原因。 因為對于零售店鋪來說,經營凍品除了進貨成本之外,冰柜的占地面積、每天消耗的電費是固定的。賣低端產品,一支雪糕賺一兩毛錢,即使每天銷量都很好,一天也才幾塊十幾塊錢的利潤。 而如果銷售高端產品,一只雪糕的利潤就有兩三塊錢,這能頂得上低端雪糕賣一箱的收入。所以在消費者能接受的情況下,門店自然也愿意銷售利潤更高的高端雪糕。 除了原材料和物流,營銷費用的大幅增長也成為現在網紅雪糕定價普遍較高的一個原因。而這里面,就涉及到一個雪糕消費場景的轉變。 鐘薛高聯合創始人周兵之前在接受媒體采訪時提到:“傳統的雪糕是一種遇見消費、隨機消費的場景?!毕奶斐鲩T在外,我熱了、渴了,看到雪糕之后順手買一個。 所以對于早期的雪糕品牌來說,最好的營銷方式就是最大限度的鋪開渠道,這也是就是早期營銷人說的“渠道為王”的一種案例。 圖片來自網絡 在這樣的背景下,當時的品牌方為了將自己的產品鋪到更多的門店,幾乎都會主動給各種渠道贈送冰柜。而有的品牌為了能在門店占到更多的排面(商品的展示位)還會主動給門店補貼電費。 在現在看來,這樣的營銷方式可能比較古典,但在早期,這種營銷方式的效果是立竿見影的。這如果再算上冰柜的使用年限,冰柜上還能張貼的廣告,一次投入的影響力往往就能夠持續很長一段時間。 但現在,雪糕的消費場景變了。因為人們生活水平的提高,雪糕不再單單是一種我熱了渴了時消暑解渴的東西,而更成為了一種甜品、一種休閑零食、甚至一種社交工具。因此與以往注重功能的產品屬性不同,如今的雪糕需要更多品牌向的宣傳和推廣。 我們都知道,鐘薛高是在小紅書上打響品牌知名度的。如今在小紅書的主頁搜索“鐘薛高”,光顯示的筆記數量就有1萬+。而據我們所知,這樣的一條筆記,如果不是“自來水”,那么一條筆記視KOC和KOL的定位和影響力的不同,價格也從200元到上萬元不等。 當然,與傳統渠道鋪冰箱一次投入獲得持續一兩年的效果不同,這些筆記的熱度、帶來的品牌曝光和流量都是有時效限制的。因此,一個品牌如果要持續保持熱度,就需要持續買入流量。這在線上流量紅利退坡的當下成為了一種剛性的成本,并且這些成本最終也需要轉化到產品的售價當中。 也正是因為這樣的轉變,我們如今在便利店花17元錢的買到的可能就不再是一只雪糕了。它因為各種各樣成本的堆疊,已經成為了一種文化符號,一種標簽,或者一種生活方式。 這就像之前的網紅奶茶一樣,在具有了社交屬性之后,無論是品牌還是價格也都完成了一次躍升。再加上鐘薛高的消費者集中在一線城市,尤其以20-29歲的年輕女性為主。這樣的畫像與奈雪的茶,喜茶這樣的網紅奶茶的用戶畫像高度相似。 所以說,雪糕價格的上揚其實具有一定的合理性。這里面,除了需求帶來的成本變化,還在于它作為一種文化符號所具有的品牌溢價。 02誰在為鐘薛高買單? 現在的雪糕雖然貴,但貴有貴的理由。不過,按常規的邏輯來講,價格與銷量往往呈反比例的關系,即價格上漲之后,銷量就會下降。但鐘薛高的價格增長之后,卻能依靠高于常人的價格成為出圈的理由。那鐘薛高的需求又來自哪里? 在我們看來,支撐鐘薛高走紅的原因其實有三點。這第一點,就是我們前面提到的雪糕在消費場景上的改變。如今,雪糕已經從早期的滿足生理上的需求轉變成了一種社交產品和休閑零食。而鐘薛高的網紅屬性又讓購買鐘薛高多了一種身份的認同和獵奇的感覺。 其次,購買甜品可能來自緩解自身壓力的需要。據相關數據顯示,對于亞洲消費者來說,16%的人認為每天不僅一次感到壓力。而甜食則能夠促進人體分泌血清素,讓人更容易放松,心情愉悅。這可能也是雪糕、奶茶成為消費潮流的原因之一。 第三點則在于鐘薛高確實擊中了當今新消費人群的消費習慣。 佐大獅聯合創始人李驥就曾在一次分享中提到,他認為新時代下的消費者有四個特點:第一,民族的自豪感越來越高;第二,個性化和個人化需求增強。第三,對品質感、性價比同步追求,不僅僅是便宜和貴要的是性價比和品質感。第四,關注心理訴求和感性訴求,看重品牌層面和文化層面的東西。 面對這些不一樣的特征,鐘薛高也確實每一點都有針對性的打法。 圖片來自鐘薛高官方微博 例如在造型上,在國潮崛起的環境下,鐘薛高特地設計了瓦片形狀的模具,并在雪糕中增加了回字形的紋路。 在品質上,無論是吐魯番盆地的紅提、愛爾蘭的陳年干酪、加納的 A+ 巧克力、日本的抹茶,還是極為稀少的粉色可可豆,其實都在強調這是一個極具個性和品質的產品,購買它能讓你在人群中脫穎而出。 鐘薛高聯合創始人周兵在采訪中也曾提到:當下除了口味創新以外,更需要做情感層面的創新,去做更多內容層面的展現。因為在物質特別豐盈的當下,大家是需要在口味之外的其他層面彰顯與眾不同和個性的元素。既讓客戶覺得好吃,情感上得到了滿足,又很好玩。之前推出的“斷片”雪糕、“未成年雪糕”基本上就是站在這樣的思維角度下。 第三就在于鐘薛高獨特的SKU經營策略。電商在線曾在文章中提到:鐘薛高內部就有個規定,長期在賣的產品SKU不超過15個,產品可以循環存在,但不能同時出現在市場上。 鐘薛高創始人林盛曾透露其中的營銷技巧:“推到市場的產品如果有30種左右,那里面有20種要么是限銷限量的話題款產品,就賣一天,要么是季節性產品,就賣一季,都是短期產品,以后很長時間都不會再生產?!? 而對于大部分消費者來說,他們真正喜愛的產品可能也就那么一兩款,更多的口味又會帶來一種驚喜感。讓消費者的每一次購物都有一種抽盲盒的感覺。而對于那些你喜歡的口味,時常斷貨又會讓你永遠保留有點期待,并時常去周圍的便利店看看。 在這樣的策略下,鐘薛高已經成為了一種標簽,或者一種娛樂性質的東西。吃這個雪糕,除了把一種標簽貼在了自己身上,還相當于參加了一場集卡牌的游戲。 無可否認的是,對于如今火爆的鐘薛高來說,廣泛的需求基礎是確實存在的,但這里面有沒有非理性的沖動消費,或者獵奇的一次性嘗試,還有待兩說。 小紅書上關于鐘薛高的筆記 畢竟對于鐘薛高來說,它其實一直都有一個問題,就是全網都在說好吃、驚艷、絕絕子,社交平臺上的種草文案更是恨不得用“天上少有,地上難得”來形容。但在實際的生活中,我們身邊的朋友購買嘗試了之后,大部分人卻都表示:差不多,僅有細微的差別;有點好吃但不值得三倍的價格。 所以,如果不考慮極小的概率,即周圍的朋友都存在幸存者偏差,并且都恰好是不喜歡鐘薛高口味的人。那么那些流量平臺的推薦內容和我身邊的數位朋友兩者之間肯定有一方說了假話,或者至少存在夸大的成分。 但就個人情感來說,我肯定更愿意相信身邊的朋友。再加上對于夸大宣傳這件事兒,鐘薛高本身也有前科。2019年4月,鐘薛高就曾因發布虛假廣告,被上海市嘉定區監督管理局罰款6000元。 所以,對于許多消費者來說,他們可能都是因為看到網上洶涌而來的測評,然后被推薦,被種草,然后再去嘗試購買。畢竟在現在的這個時代,可能很少會有人吝惜那滿足好奇心的十幾塊錢。但,滿足好奇心之后呢? 可以知道的是,鐘薛高在雪糕的品類上已經算是非常成功了, 所以在這之后,鐘薛高又陸續推出了「理象國」的水餃和「鐘薛高的糕」甜品。這就相當于,鐘薛高用網紅雪糕在消費市場打下了一顆釘子,然后期待以這顆釘子為基礎,衍生出更多的品類、 但相比于17塊錢一只的雪糕,鐘薛高其他品類的產品則顯得更為“高端”。其中理象國的水餃便宜的66元一盒,折算下來1.65元/只,貴的如雞絲松茸98一盒,折算后達到6元一只。 圖片來自鐘薛高官方微博 而新推出的「鐘薛高的糕」即使便宜的,單價也達到198.8元(280g),而且60元郵費還要另付,一次購買下來,用完優惠券也需要248.8元。 或許也是因為價格,在鐘薛高后續推出的兩款單品中,無論是水餃還是甜品,銷量其實都并不樂觀。 其中,「理象國」水餃上架一周多之后,其天貓官方店的總銷量也僅有100多份?!哥娧Ω叩母狻股鲜幸辉伦笥?,銷量也沒有過千。 因此我們會發現一個問題。這些年來,我們消費可能真的升級了,但這種升級顯然是有限制的?,F在的人可能不會因為十幾塊錢而糾結,但為了滿足一次社交需求,就花費一百多元。許多人可能還是會更謹慎的做出選擇。 當然在另一方面,我們認為鐘薛高是一個標簽,但基礎款的鐘薛高就已經足夠我將這種標簽貼在身上了,進階的需求如水餃、甜品其實同樣也等于一個標簽,雖然產品不同,但對于標簽來說,其實并無二致。而這可能也是鐘薛高在后面的產品嘗試中頻頻受挫的原因之一。 因此,總的來講,這些年來我們的消費確實是在升級,人們有了更豐富的需求和高品質的需要,但這種消費升級如果超過了一定限制,就不再是升級了。 畢竟,曾經花一兩塊錢吃一個雪糕,你說升級七八元能吃得更好,那這是升級;而你如果說十幾二十元,還要成為家庭常備,那這就不是消費升級能解決的事了。 一時的獵奇,確實能夠帶動消費者的消費潛力,但有沒有人復購,有多少人復購,又成為了另外一個故事。 03尾言 最后,對于商品的定價,鐘薛高是以貴聞名。很多人可能會覺得,貴有貴的價值,只要有人買單。 確實,任何商品在沒有出圈之前,只要有人買單,賣多少錢都是合理的。但當這個商品出圈之后,它就一定會面臨大眾的檢驗。而這種檢驗的標準也將是更大眾化的。 事實上,在鐘薛高出圈之后,已經有越來越多的用戶在思考,17元一只的雪糕是否真的物有所值。在這之前,人們只是跟著那些安利、種草的內容去了解。當人們真的開始獨立思考的時候,更多不同的聲音也就開始出現了。 這種聲音,開始是在知乎,到現在,即使在小紅書這個鐘薛高崛起的地方,也開始出現了許多反測評的內容。 對于鐘薛高來說,想要出圈,依靠這個品牌擴大更大的影響力,就必然要面臨消費者這樣的審視。在這之后,能不能繼續火下去,這是個問題;如何讓小眾的變成大眾的,也是個問題。 ? 封面來源:鐘薛高官方微博
2021-06-09編者按:本文來自微信公眾號“阿爾法工場研究院”(ID:alpworks),作者:白在宣,36氪經授權發布。 白酒搭臺,眾路神仙唱戲,大豪科技在短短半年多股價就漲了近5倍。 1983年2月12日20:00點整,中央電視臺以現場直播的形式向全國電視觀眾播出了第一屆春節聯歡晚會。 那個時候,平均每33個人才能擁有一臺電視機,左鄰右舍,親朋好友,都圍聚在一臺小小的電視機旁,聚精會神的看著帶雪花的屏幕上演員們穿梭的身影,時不時爆發出一陣喝彩和歡呼。 每當問起春晚最喜愛的節目時,十有八九的人都會選擇小品。 但真正能被觀眾所記住的小品并不多,更多的是那些小品中的經典臺詞。 “宮廷玉液酒,一百八一杯,這酒怎么樣?聽我給你吹……其實就是那個二鍋頭,兌的那個白開水?!边@是1996年春晚小品《打工奇遇》里,趙麗蓉和鞏漢林之間的一段經典臺詞。 喝二鍋頭就像喝豆汁一樣,是體現北京韻味的一種表現。 喝的時候多配以涼菜,如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃,比如鹵煮火燒、爆肚、白水羊頭的時候,食客也常常一起飲用二鍋頭來助興提味。 所以,在北京的大小餐館里,銷得最快的是二鍋頭,因為最對口。 這其中又以牛欄山和紅星兩家的最為出名,前者來自早已登錄A股的順鑫農業,后者則有望通過“借殼”大豪科技(603025.SH),實現曲線上市。 6月4日,大豪科技發布公告,公司擬向北京一輕控股有限責任公司發行股份購買其持有的北京一輕資產經營管理有限公司100%股權,向北京京泰投資管理中心發行股份購買其持有的北京紅星股份有限公司45%股份,向北京鴻運置業股份有限公司支付現金購買其持有的北京紅星股份有限公司1%股份,并募集配套資金。 交易完成后,公司將直接持有一輕資產管理公司100%股權,直接和間接持有紅星股份100%股份。 受此影響,6月7日開盤后,公司股價在盤中經歷寬幅震蕩后,于尾盤封住漲停,并創出歷史新高,4.95萬股東(截至2021年3月31日)因此受益。 01 炒股養家 就像是二鍋頭與茅臺在受眾上的差異一樣,在大豪科技的投資者中,你幾乎找不到類似張坤、劉彥春這樣“愛酒”的基金經理。 那推動公司股價上行的資金來自哪里?我們在龍虎榜中,找到了答案,來自于游資、機構和券商自營、外資和北上資金的合力,其中,游資的貢獻最大。 據不完全統計,近40家游資參與了大豪科技重組題材的炒作,其中不乏知名游資。 其中的華鑫證券有限責任公司上海茅臺路證券營業部,系知名游資炒股養家的席位。 炒股養家,男,上海人,姓名不詳,其名號來源于網絡上淘股吧的ID。 2008年,在下了很大的決心辭掉工作后,炒股養家成為了一名職業股民。 一開始由于對股市并不懂,只知道跟著別人買賣,或是聽股評家、報紙推薦來買賣股票,并且趕上了熊市,結果虧多賺少。 作為小資金做起的典范,炒股養家剛進入股市的時候本金還有90萬,到了2008年底,手中的資金只剩下40萬。 2009年,他勵志發憤圖強,發誓要從股市中賺錢來養家糊口。 在學習了各類戰法后,炒股養家找到了適合自己的短線交易模式。到了2010年5月,他的資金量突破了200萬。 他在網上最后一次公開自己的資金量是在2011年1月,這時候他的資金量已經突破了600萬。后來,他隱匿于江湖,不在網上發聲,人們只能夠從龍虎榜上經??吹剿纳碛?。 然而,炒股養家的勵志故事,并不適用于大多數人。 在某資深游資人士看來,交易這條路很難,因為交易的門檻很低,但能成為優秀交易員的人極少。短線投資這條路的淘汰率很高,沉沒成本太高。 “市場如戰場,信息瞬息萬變,投資者要有非常強的理解力,對市場情緒、題材的理解,比如為什么打這個板,什么時候打。只有極少數人能準確把握市場的脈搏,能賺到錢,能實現穩定盈利。做短線,重要的就實現穩定盈利,但很多人做不到穩定,所以成長不起來?!鄙鲜鋈耸窟M一步表示。 除了炒股養家,經常關注龍虎榜的朋友,恐怕對下面這兩個營業部并不陌生,東方財富證券股份有限公司拉薩東環路第一證券營業部和東方財富證券股份有限公司拉薩團結路第二證券營業部。 這兩個是散戶集中營,又名韭菜集中營。他們的特點是,從不主動拉升,又非常愛做T,一兩個點的拉升,就立馬賣掉。等降下來,就又立馬買回來,所以你會經??吹剿鼈兺惶煸谕恢还善鄙系馁I入和賣出。 02 突然消失的華泰 除了游資,華泰證券股份有限公司總部(下稱“華泰證券總部”)這一席位,近年來也經?,F身于大豪科技的龍虎榜。 “但這并不意味著就是華泰證券自營盤在進行買賣?!蹦乘侥既耸窟M一步表示,“很多私募通過華泰證券渠道發行產品,作為優惠條件他們也可以使用券商的通道,獲得交易便利,比如以前澤熙的徐翔就經常使用國泰君安的席位,所以你會看到那時候國泰君安總部席位經常上龍虎榜?!? 不論華泰證券總部是否代表著華泰證券自營盤,其追熱點的能力,一點也不輸游資。 今年以來,既參與了像新能源車概念北汽藍谷、碳中和概念華銀電力的炒作,又參與了二線白酒海南椰島的拉升,上半年的主流熱點,一個都沒落下。 不只是龍虎榜,我們在大豪科技的前十大流通股東中也發現了華泰證券的身影。 去年四季度剛剛新進成為公司第七大流通股東的華泰,卻在今年一季度從名單中消失了,這似乎與大家認知中機構長期持股的印象并不一樣。 而這短暫的停留,也不禁讓人聯想起去年在大豪科技身上發生的一件蹊蹺事。 時間退回到2020年11月23日,當天大豪科技的股價在開盤后不久就出現異動,成交額由日常3000萬左右飆升至1億元,股價也隨之漲停,但彼時并未在市場上找到任何關于公司的利好信息。 直到次日晚間,大豪科技首次公告計劃收購一輕資產管理公司及紅星股份,市場這才恍然大悟,原來公司要轉型做酒了,而彼時的市場恰好正處于白酒的瘋狂上漲行情之中。 后來,股價連拉11個漲停,從最低的7.62元,漲到了32.95元。 一時之間,對大豪科技可能存在內幕交易的質疑滿天飛。 此后,根據大豪科技的公告,公司與一輕控股、京泰投資簽訂收購協議的時間正是11月23日,而這一巧合更進一步加重了眾人的猜測。 對于眾人的質疑,監管層也著手問詢。在問詢函中,監管層不僅要求大豪科技明確交易的具體籌劃過程和重要時間節點,還讓提交本次交易的內幕知情人名單。 按照大豪科技董秘王曉軍的說法,本次交易內幕知情人大概一百七八十人,公司已經做過查詢,從5月份開始到現在沒有任何交易大豪科技股票的行為,“至于說有沒有其他的我們不太好說,因為這個渠道比較多?!? 此事后來也沒有什么說法,最終不了了之。 03 愛慕佛系持倉 除了上述投機者,我們在大豪科技的股東中,還發現了另一家上市公司——愛慕股份(603511.SH)。 對,就是做內衣的愛慕股份,5月31日剛剛上市。 如果你不是大豪科技的長期追蹤者,僅憑歷年十大流通股東的變化,會想當然的認為,愛慕股份是個選股好手。 因為按照大豪科技去年三季度末的前十大流通股東名單,愛慕股份確實是新進成為公司第九大流通股東的,而彼時正是大豪科技暴漲的前夜。 但事實上,愛慕股份持有大豪科技已經3年多了,更準確的說法是被套了3年多。 而這件事,與大豪科技的另一次“不務正業”有關。 2015年5月,也就是大豪科技剛剛上市后的一個月,公司就動起了跨界的念頭,開始接觸一家名為浙江明德自動化設備有限公司(以下簡稱“浙江明德”)的企業。 浙江明德,是國內襪機電控領域的龍頭。 但襪機電控行業是大豪科技未曾涉足過的領域,加之考慮到浙江明德還有其他具有一定獨立性的業務,大豪科技決定采用“兩步走”收購方式。 首先,讓浙江明德的原股東出來成立一個持股平臺(南通瑞祥),與大豪科技成立合資公司大豪明德,大豪科技持股10%,由大豪明德承接浙江明德原有的襪機業務,最終,通過發行股份的方式將浙江明德的襪機業務納入上市公司體系。 圖片來源:網絡 在那次并購中,大豪科技向愛慕股份發行股份募集配套資金,算是引入產業鏈下游的戰略投資者。 也就是那次,讓愛慕股份成為了大豪科技的“追隨者”,也讓愛慕股份足足被套了3年多,其所持的股份經過轉增后變成了356.11萬股,也就是我們前面提到的所謂的“新進”。 雖然后來早已過了限售期,但愛慕股份仍然選擇了佛系持倉。 苦苦的等待終于迎來了曙光,隨著大豪科技的華麗轉型,股價飆升,愛慕股份也開始了大舉拋售。截至2021年一季度末,愛慕股份持有大豪科技193.29萬股,較當初的356.11萬股,減少了近5成。 如同醫美一樣,白酒的此輪炒作早已脫離了基本面的范疇,大豪科技的追隨者們也是時候該醒醒酒了。
2021-06-09編者按:本文來自微信公眾號“新零售商業評論”(ID:xinlingshou1001),作者:田巧云,36氪經授權發布。 這兩天,微博熱搜上最叫人意外的不是奈雪的茶即將上市,也不是喜茶何時IPO,而是一則“郵局開賣奶茶”的新聞。 奶茶的普及不需懷疑。近幾年,辦公室下午茶的日常往往是今天喜茶,明天7分甜,后天1點點,恨不得把所有茶飲品牌輪流喝一遍才過癮;而最近,辦公室下午茶時大家開始問,有什么新茶?還有什么好喝的?哪家不那么甜? 所以,如果不是郵局和奶茶這兩個毫無關聯的名字捆綁出現,被慣壞了的奶茶人(指隔三岔五就要點杯奶茶的人)早已處變不驚,奶茶業的內卷也可見一斑。 提起郵局,三十年前滿大街的綠色郵筒已然成為一代人的懷舊符號。就當人們逐漸遺忘這個曾經為大家傳情達意的“綠皮筒”時,誰曾想,它卻以一種復古與現代交融的姿勢出現在大眾視線。 雖然沒多久中國郵政福建分公司便向外界澄清,此奶茶鋪并非中國郵政的業務,只是入股公司的合作項目,但這絲毫阻擋不了興奮的網友將郵政奶茶“玩壞”的熱情。 據企查查App顯示,“郵氧的茶”為福建省郵氧的茶餐飲管理有限公司產品,商標則為中郵恒泰藥業有限公司申請注冊,中郵恒泰的大股東正是中國郵政100%控股的中郵資本投資管理有限公司。 如此看來,雖不能說中國郵政直接售賣奶茶,但也不是毫無干系。撇開奶茶,這兩年,中國郵政不斷嘗試與年輕人對話,由此而引發的營銷話題也已經不是第一次了。 01 多元嘗試的中國郵政 1998年,郵電正式分家,郵政獨立運行。2005年,郵政政企分開,這標志著中國郵政由此進入市場化運作時代。 兩年后,中國郵政儲蓄銀行、中郵人壽保險股份有限公司、中國郵政速遞物流有限公司相繼成立,至此,中國郵政的主體業務更加清晰,并于2019年正式成立中國郵政集團有限公司(以下簡稱“中國郵政”)。 當年,中國郵政公布其全年收入達到6172.5億元,同比增長9%;利潤538.9億元,同比增長16.6%。 拆分到各個業務板塊,一些數字就更有意思了:除寄遞業務收入721.7億元,電商分銷業務收入117.5億元以外,郵儲銀行和中郵保險分別貢獻了2768.09億元和748億元的營收,凈利潤分別為610.36億元、16.9億元。 顯然,擁有5.4萬個營業網點的中國郵政,其普遍服務以及寄送業務在利潤構成中拖了后腿。 這一方面在于中國郵政需要承擔不同于市場化快遞公司的社會責任,另一方面也與國內快遞業日趨激烈的競爭分不開。 有數據顯示,2020年上半年,順豐控股的營業收入為701.88億元,韻達股份營收為132.87億元,圓通速遞營收為115.74億元。也就是說,順豐只要半年就可以完成中國郵政全年的寄遞業務收入。 中國郵政集團有限公司黨組書記、董事長劉愛力今年初在新春致辭中表示:2021年,中國郵政要以貫徹落實“十四五”規劃建議和國企改革三年行動方案為主線,以推動高質量發展為主題,以改革創新為根本動力,推動中國郵政二次崛起。 說到創新業務,這幾年中國郵政各地的分公司沒少嘗試。 2019年,有文藝青年打卡圣地之稱的廈門第一郵局,迎來中國移動旗下的咪咕咖啡正式落戶,這也是中國郵政借力咖啡進行跨界的初體驗,第一郵局咪咕咖啡至今仍是游客到廈門旅游的網紅打卡點。 去年,首家以郵政網點為經營主體的便民藥店在北京房山區青龍湖郵政所開業。據北京日報報道,該郵政便民藥店經營1000多種處方藥及非處方藥,運營成熟后,將在具備條件的郵政網點進行復制。 從咖啡到藥品再到如今的奶茶,中國郵政的嘗鮮之路似乎有點眼熟。 事實上,近兩年,石油大亨中石化也頻繁以便利店、賣咖啡,甚至參與社區團購等方式出圈。和中國郵政一樣,中石化也已獲批藥品銷售資格,消費者將可在全國2萬多家中石化加油站內的易捷便利店買到非處方藥。 顯然,在離消費者更近、行業前景更廣闊的零售市場,像中石化這些具有場景延伸優勢的“國家隊”,正嘗試在主營業務外找到更多創新和轉型的突破口。 02 渠道數量能為王否? 關于“郵氧的茶”,在福建當地嘗鮮者的分享下,更多消費者表示被這個名字“種草”了。 但顯然,給大家帶來想象空間的不僅是名字,還有中國郵政遍及中國城市及農村的數萬個網點。 你甚至很難想象,早在1985年,中國在南極建成長城站時,中國郵政就已經將郵局建到了那里。 因此,此次中國郵政賣奶茶的新聞一經傳出,就有聲音驚呼,郵政奶茶將與同樣擁有龐大線下網點的中石化咖啡一樣,“一鋪開就是全國第一”。 但是,對于奶茶行業而言,僅靠渠道就能在競爭已經白熱化的市場中搶到市場份額嗎? 滬上阿姨奶茶創始人單衛鈞去年在接受新零售商業評論采訪時曾說過,奶茶店不同于現場零售,它其實是一個現場餐飲業,它的產品品質不僅取決于是否擁有標準化的SOP流程,還與人有關。 正因為此,一個奶茶店能否成功,三方面因素缺一不可:一是選址,二是店長,三是資金。 從選址來看,即便有線上訂單業務,奶茶仍然是一門依賴客流的生意。 奶茶店大多開在客流量大且固定的商圈、公交站臺以及景點等地,因為這些地方即便沒有老熟客或者回頭客,但是人群來往頻繁且密集,是一個天然的流量場。 相反,如果沒有大客流,即便店鋪數量再多、線上業務再好,奶茶品牌也難逃失敗的命運。 再來看店長。如前文所說,奶茶是一個現場餐飲生意,這一特性決定了人的重要性。 以奶茶里最常見的原料珍珠和茶湯來說,在一定時間內如果消耗不完,按規定必須倒掉。假設繼續使用,極易發生食品安全問題,這是食品企業不可承受之痛。 一個優秀的店長能夠對店鋪客流做出較為精準的預判,就可大大減少原材料浪費的情況,并最終降低店鋪的運營成本。 今年以來,各地奶茶食品安全事故頻發,其中不乏奈雪的茶、1點點、7分甜、茶百道等知名品牌。 從某種程度上看,這傳遞了一個信號——快速跑馬圈地的奶茶行業急需專業的店長,但人才的培養又非短期能解決的易事。 03 為什么是奶茶? 即便投資奶茶店失敗的案例每天都在發生,奶茶仍然成為不少創業者的首選。 是奶茶店的投入不大,技術難度不高?還是奶茶業的市場規模夠大,賺錢概率夠高?或許以上兼而有之。 與咖啡文化在歐美的流行一樣,中國人對于茶的偏愛由來已久。雖然早期的奶茶里不一定有奶或茶,但從名字來看,奶茶在中國的流行到底是占了點天時和地利的。 除此以外,一個十幾平米的鋪面,三五個年輕員工,幾臺機器,再加上店鋪租金以及品牌加盟費、原料采購費,一個奶茶鋪投入幾十萬元差不多就能開張了。 奶茶的供應鏈較短,開一家奶茶鋪單從技術上來看并不難。這很容易造成一種錯覺——開奶茶店門檻較低。 可是,奶茶生意絕不止于“開張”,能否在一年內活下來更重要。 為了提高加盟商的成功率,滬上阿姨奶茶設置了“客戶成功經理”一職,這個職位將對店鋪的培訓指導服務一直延伸到店鋪開業運營之后,以確保加盟商能在12個月內收回成本。 對此,單衛鈞比喻說,開奶茶店和種地很像,只有種子健康、土地肥沃、農夫勤勞,豐收才會是大概率的事情。 6月6日晚,港交所信息顯示,奈雪的茶已通過港交所上市聆訊。這個成立至今不過6年的茶飲品牌,招股書上披露的信息顯示,此前它已經得到5輪融資,并且擁有了556家直營門店。 事實上,在過去的幾年,資本對奶茶業的厚愛并不限于奈雪的茶。 據CBNdata發布的《“數字化進階”——2020新式茶飲白皮書》顯示,僅2020年,喜茶、古茗、斟茶記、蜜雪冰城、七分甜以及滬上阿姨等就獲得了超過40億元的融資。 白皮書還預測,到2020年底,中國茶飲市場總規模將高達4420億元,相比咖啡市場,茶飲業的增長速度和市場規模更有吸引力。 ------- 隨著人們健康意識的提升,在一二線城市,“真茶鮮奶”已經成為標配。尤其是“零糖控卡”等概念興起之后,消費者更加希望有選擇權,喝得健康、喝得放心正成為時下年輕人選擇奶茶的核心目標。 有理由相信,未來的茶飲市場,品牌若想依靠資本、速度以及渠道等優取勝已非易事。 只有真正掌握不同地區、年齡人群對于茶飲的細分需求,快速研發出新的產品,甚至從上游原料端就開始布局的企業,才有可能建立起屬于品牌自己的競爭壁壘。 顯然,擺在“郵氧的茶”面前的絕非坦蕩通途,遍布全國的數萬網點或許也并不能為其筑起護城河…… 快來說說,你最近特別想打卡的茶飲品牌是什么?
2021-06-09編者按:本文來自微信公眾號“日經中文網”(ID:rijingzhongwenwang),作者:日經中文網,36氪經授權發布。 日本九州大學等開發出了可測量從癌細胞進入到血液中的微粒形狀的技術。如果能根據癌癥種類區分形狀,就有望通過血液檢查知道哪個內臟器官有癌癥。 在被稱作“外泌體”的微粒通過孔時測量其形狀(由日本九州大學提供) 這種微粒是直徑100納米左右的微小囊泡,叫做“外泌體(exosome)”。內部含有特定的蛋白質和被稱為“MicroRNA(小分子核糖核酸)”的物質。大多細胞都會釋放這種微粒,而癌細胞釋放得特別多。由于這一微粒有助于診斷癌癥,因此備受關注。這項成果由日本九州大學與名古屋大學、大阪大學及東京醫科大學共同發布。 研究小組在液體中混入外泌體,讓其從直徑約200納米的孔中通過。調查外泌體通過孔時的電流變化,可以判斷出球形及橢圓形等形狀。據稱10分鐘內可以檢測200~300個微粒的形狀。 來自人類乳腺癌細胞的外泌體9成以上呈球形。來自肝癌細胞的外泌體呈球形及橢圓形等。 通過比較乳腺癌患者與健康人血液所含的外泌體的形狀,發現能以約8成的準確度判斷出有無乳腺癌。 如果知道每種癌癥容易釋放的外泌體的形狀,只需通過血液就可以診斷癌癥。九州大學希望提高準確度并作為癌癥診斷技術在幾年內確認有效性。 利用外泌體含有的MicroRNA及蛋白質診斷癌癥的技術此前就在推進開發。 不過,提取微量的MicroRNA及蛋白質需要先進的技術。如果只測量形狀就可以診斷,檢查將變得更加簡便。
2021-06-09