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              國外創投新聞 | 從帶皮水果干切入可持續零食市場,環保食品品牌Rind獲610萬美元A輪融資

              來源: 作者: 時間:2021-06-21

              據外媒Crunchbase報道,可持續果干零食品牌Rind近日獲得610萬美元A輪融資。本輪融資由Valor Siren Ventures領投,現有投資者Melitas Ventures跟投。截至目前,Rind的融資總額達到840萬美元。據悉,這筆資金將主要用于新品研發、提高產能和團隊建設。

              Rind由Matt Weiss成立于2017年,2018年首批產品上線亞馬遜。公司主要使用可能被丟棄的水果生產帶皮果干,以減少食物浪費。Rind的產品矩陣包括椰子脆片、西瓜干、西柚干、菠蘿干、獼猴桃果干等,每包(85g)售價約為6美元,在主流電商平臺、新興線上雜貨平臺,以及全美3000多個實體零售商均有銷售。

              根據Global Market Insights的數據,2018年全球水果零食市場規模為47億美元,預計到2025年將每年增長8.4%。

              與市面上大部分專注于葡萄、梅子和杏制品的凍干零食品牌相比,Matt Weiss認為Rind的獨特之處在于水果品類更多元。由于保留了可食用果皮,Rind產品含有更多維生素C和纖維,營養功能較豐富。此外,Rind獨特的生產工藝也解決了普通果干零食粉末多的痛點。

              圖片來源 | Rind官方

              官網顯示,Rind目前采取一次性購買和訂閱兩種價格體系。其中,3包85g裝的果干一次性購買售價約19美元;按周、雙周或月訂閱價格為17美元。

              根據公司公布的數據,其2020全年收入較上年增長了5倍,共防止約54噸可食用果皮被丟棄。隨著其零售業務擴大,公司預計2021年銷售額將增長300%以上。

              Rind認為,全渠道布局對于建立新銳品牌知名度至關重要。除上架亞馬遜等電商平臺外,Rind還在Whole Foods Market、Wegmans、Meijer和CVS等線下零售商銷售。新興平臺也是Rind的主陣地之一。目前,Rind已經與智能食品雜貨平臺Hungryroot、Imperfect Foods、企業零食平臺SnackMagic、雜貨配送商FreshDirect等達成合作。

              Rind計劃在今年推出水果脆片,作為核心產品耐嚼果干的補充。創始人Matt Weiss認為,水果脆片可以搭配蘸醬或手工雞尾酒食用,能擴充Rind產品的適用場景,分享性更強。

              2020年底,Whole Foods對2021年食品行業趨勢進行了預測,其中就包括可持續食品賽道的升溫??偛课挥诎臀鞯腢gly公司,挑選因品相差被丟棄的水果制成果干;2019年成立的The 2050公司則使用被丟棄的水果制作奶昔粉末。

              從帶皮水果干切入后,Rind計劃下一步開發帶皮烤蔬菜零食,深入可持續食品市場。

              【打印正文】

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